Варено жито

Порции:

4

Време на приготвяне:

60мин.

Трудност:

Лесно

Описание

На Тази Рецепта

 

 

Нужни Продукти:

 

  • 500 г. грухано жито
  • 1 лимон кора
  • 1 ч.ч. счукани орехи
  • 2 с.л галета
  • 1 ч.л канела
  • 1 ч.ч пудра захар
  • 1 щипка сол

Начин на Приготвяне:

 

Стъпка 1

Почистеното жито измиваме добре и заливаме с 6 ч.ч вода. Добавяме щипка сол и варим на тих огън докато изври водата, като от време на време разбъркваме внимателно.

 Стъпка 2

След това завиваме тенджерата плътно с одеяло за 2-3 часа.
Върху месал /голяма памучна кърпа/, изсипваме житото, разстилайки го на тънко. Така престоява за 1 час.
Изсипваме житото в по-голям съд, Добавяме настърганата на ситно лимонова кора, счуканите орехи, галетата.

 

 Стъпка 3

Разбъркваме и изсипваме в плитки чинии. Посипваме с дебел слой пудра захар и канела, която можем да оформим като кръст.
За подавката на гробищата, можете да използвате пластамасови чашки или чинии.

Пудра захар - 500г

Виж повече за този продукт

За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

Коментари