Пържени Кюфтета

Порции:

4

Време на приготвяне:

45 мин.

Трудност:

Средна

Описание

На Тази Рецепта

Коричките на хляба (2 филии) се отстраняват и той се накисва в прясното мляко (4 с.л.). Раздробява се на малки парченца и се добавя към каймата (800 г), заедно с подправките и яйцето (1 бр). Прибавят се и ситно нарязаните лук (1 глава) и магданоз (5 стръка) и всичко се омесва добре. Поставя в хладилника за половин час. Охладената и овкусена в останалите продукти кайма се разделя на малки части, от които с мокри ръце се оформят кюфтета. Пържат се от двете страни до готовност в нагорещено олио (1 к.ч.). Кюфтетата се поднасят топли с гарнитура от салата или картофи.

Нужни Продукти:

  • 800 гр. кайма смес
  • 1 ч. л кимион 
  • 1 ч. л черен пипер
  • сол на вкус
  • 1 глава лук
  • 2 филии хляб
  • 4 с. л. прясно мляко
  • 1 бр. яйце
  • 5 стръка магданоз
  • 1 ч.ч. олио

 

     

      Начин на Приготвяне:

      Стъпка 1

      Коричките на хляба (2 филии) се отстраняват и той се накисва в прясното мляко (4 с.л.)

      Стъпка 2

      Раздробява се на малки парченца и се добавя към каймата (800 г), заедно с подправките и яйцето (1 бр).

      Стъпка 3

      Прибавят се и ситно нарязаните лук (1 глава) и магданоз (5 стръка) и всичко се омесва добре.Поставя в хладилника за половин час.

      Стъпка 4

      Охладената и овкусена в останалите продукти кайма се разделя на малки части, от които с мокри ръце се оформят кюфтета. Пържат се от двете страни до готовност в нагорещено олио (1 к.ч.).

      Стъпка 5

      Кюфтетата се поднасят топли с гарнитура от салата или картофи.

       

      За да се получи и при вас толкова вкусно, използвайте нашите продукти:

      Олио

      Виж повече за този продукт

      Сол

      Виж повече за този продукт

      Черен Пипер

      Виж повече за този продукт

      Кимион млян 100г

      Виж повече за този продукт

      За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

      Коментари