Боб с Наденица

Порции:

4

Време на приготвяне:

1 час 

Трудност:

Лесна

Описание

На Тази Рецепта

Ако искате да уври по – бързо боба го накиснете предварително. Сложете го да се вари. Когато заври сменете първата вода. Нарежете чушката , моркова и ги добавете към боба. Сложете и обелените и нарязани домати. Оставете да се готви на слаб огън. През това време опечете или изпържете наденицата. Когато боба е готов, направете запръжката. В по – дълбок тиган сложете няколко лъжици мазнина. В нея задушете нарязания лук, добавете червения пипер и след като разбъркате добре и брашното. Посолете и бъркайте докато се получи кашица. Към запръжката започнете да добавяте по чарпак от боба и бъркайте, после върнете сместа в тенджерата. Добавете наденицата нарязана на колелца, джоджена и сухата люта чушка. Оставете манджата да ври още 10 минути, за да се смесят миризмите на боба и наденицата. Накрая поръсете със ситно нарязан магданоз

Нужни Продукти:

  • 400 гр. зрял боб
  • 3 бр. пушена наденица
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 с.л. брашно
  • 2 гл. лук
  • 1 морков
  • 1 чушка
  • 1 люта чушка
  • 2 домата
  • Сол
  • Джоджен
  • Олио
  • Магданоз

    Начин на Приготвяне:

    Стъпка 1

    Ако искате да уври по – бързо боба го накиснете предварително. Сложете го да се вари. Когато заври сменете първата вода.

    Стъпка 2

    Нарежете чушката , моркова и ги добавете към боба. Сложете и обелените и нарязани домати. Оставете да се готви на слаб огън.

    Стъпка 3

    През това време опечете или изпържете наденицата. Когато боба е готов, направете запръжката

    Стъпка 4

    В по – дълбок тиган сложете няколко лъжици мазнина. В нея задушете нарязания лук, добавете червения пипер и след като разбъркате добре и брашното. Посолете и бъркайте докато се получи кашица.

    Стъпка 5

    Към запръжката започнете да добавяте по чарпак от боба и бъркайте, после върнете сместа в тенджерата. Добавете наденицата нарязана на колелца, джоджена и сухата люта чушка. Оставете манджата да ври още 10 минути, за да се смесят миризмите на боба и наденицата.

    Стъпка 6

    Накрая поръсете със ситно нарязан магданоз

    За да се получи и при вас толкова вкусно, използвайте нашите продукти:

    Сол

    Виж повече за този продукт

    Пшенично брашно

    Виж повече за този продукт

    Олио

    Виж повече за този продукт

    Червен Пипер

    Виж повече за този продукт

    Боб (бял)

    Виж повече за този продукт

    За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

    Коментари

    0 коментара

    Подайте коментар

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

    Share This

    Сподели

    Сподели тази рецепта с твоите приятели!