Пилешки шницел

Порции:

4

Време на приготвяне:

30мин.

Трудност:

Лесно

Описание

На Тази Рецепта

 

 

Нужни Продукти:

  • Пилешко филе
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • Олио 3с.л.
  • Галета 200г.
  • 2 яйца
  • Брашно 200г.

Начин на Приготвяне:

 

Стъпка 1

Разрязвате пилешкото на тънки филета.  Сложете ги в найлонов плик или между два пласта стреч фолио и ги начукайте с гладката част на вашето чукче за месо. 

 

 Стъпка 2

Подправете със сол и черен пипер.

Подгответе си 3 средно дълбоки съда, в които ще сложим разбитите яйца, брашното и галетата.

Пилешките шницели се овалват в брашно, след това се потапят в яйцето. Оставя се да престои 5 минути, след което се отцежда от яйцето и се панира в галета.

 

 Стъпка 3

В тиган се сипва олио и се сгорещява. Пържим шницелите на силен огън по 2-3мин от всяка страна – до златиста коричка.

Готовите шницели ги отцеждаме и ги оставяме върху кухненско руло за да се премахне излишната мазнина.

Сервираме с класическата гарнтура от домашни пържени картофки.

Добър Апетит!

 

Сол

Виж повече за този продукт

Черен Пипер

Виж повече за този продукт

Олио

Виж повече за този продукт

За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

Коментари

0 коментара

Подайте коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Share This

Сподели

Сподели тази рецепта с твоите приятели!