Постни чушки пълнени с ориз

Порции:

4

Време на приготвяне:

45 мин.

Трудност:

Средна

Описание

На Тази Рецепта

Лукът (1 глава) и морковът (1 бр) се измиват и почистват. Нарязват се на ситни кубчета и се задушават в олиото (8 с.л.) до омекване. След това към тях се добавя оризът (1 ч.ч.), обеленият и нарязан на кубчета домат и подправките. Всичко се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме течността на домата. Накрая към плънката се добавя ситно нарязаният магданоз (1/2 връзка) и с нея се пълнят почистените от дръжките и семките зелени чушки (8). Подреждат се в намаслена тавичка и се запушват с парченце домат, за да не излезе плънката. Заливат се с подсолена вода, колкото да ги покрие до половината и се пекат до пълна готовност при 180 градуса.

Препоръчваме да използвате Ориз За всеки каприз – Национал.

Нужни Продукти:

  • 8 зелени чушки
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 1/2 връзка магданоз
  • 2 домата
  • черен пипер
  • чубрица
  • сол
  • 8 с.л. олио

Начин на Приготвяне:

Стъпка 1

Лукът (1 глава) и морковът (1 бр) се измиват и почистват. Нарязват се на ситни кубчета и се задушават в олиото (8 с.л.) до омекване.

Стъпка 2

След това към тях се добавя оризът (1 ч.ч.), обеленият и нарязан на кубчета домат и подправките. Всичко се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме течността на домата.

Стъпка 3

Накрая към плънката се добавя ситно нарязаният магданоз (1/2 връзка) и с нея се пълнят почистените от дръжките и семките зелени чушки (8). Подреждат се в намаслена тавичка и се запушват с парченце домат, за да не излезе плънката.

Стъпка 4

Заливат се с подсолена вода, колкото да ги покрие до половината и се пекат до пълна готовност при 180 градуса.

 

Ориз за всеки каприз 500г

Виж повече за този продукт

Олио

Виж повече за този продукт

Сол

Виж повече за този продукт

Ронена чубрица

Виж повече за този продукт

Черен Пипер

Виж повече за този продукт

За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

Коментари

0 коментара

Подайте коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Share This

Сподели

Сподели тази рецепта с твоите приятели!