Родопски клин

Порции:

6

Време на приготвяне:

50мин.

Трудност:

Лесно

Описание

На Тази Рецепта

 

 

Нужни Продукти:

  • ориз 200-300гр.
  • 4-5 яйца
  • краве сирене 250-300гр.
  • 100гр. краве масло
  • сол на вкус

Начин на Приготвяне:

 

Стъпка 1

Оризът се вари в съотношение 3:1 и като е полусварен се оттегля от огъня. Слага се кравето масло (не всичкото, оставете за намазване на тавата и клина), разбърква се и се чака да се охлади.

 Стъпка 2

В това време се разбиват яйцата. Към ориза се добавя натрошеното сирене. Когато изстине оризът се добавят яйцата. Посолява се. Трябва да се получи по-кашеста плънка, за да е по-сочен клина. Намазвате тавичката с разтопено краве масло и слагате кората, ако са от тънките намаслете всяка една преди да сложите следващата. 

 Стъпка 3

 Долната кора трябва да е по-голяма, да изстърча, за да може плънката да се завие. Изсипете равномерно сместта. Поставете горната кора и запечатайте клина. Поръсете и отгоре малко масло и печете на умерена фурна.

Да ви е сладко!
 

Сол

Виж повече за този продукт

Ориз Балдо 1кг

Виж повече за този продукт

За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

Коментари

0 коментара

Подайте коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Share This

Сподели

Сподели тази рецепта с твоите приятели!