Яйца по панагюрски

Порции:

2

Време на приготвяне:

20 мин.

Трудност:

Лесна

Описание

На Тази Рецепта

Яйца по панагюрски, сещаме се за това ястие винаги, когато хладилникът е празен, а ние умираме от глад и нямаме време за приготвяне на сложни рецепти с много съставки. Освен в графата „аламинути” рецептата за яйца по панагюрски влиза и в графата „любими традиционни български ястия”. Вкусна и лесна за приготвяне, рецептата за яйца по панагюрски е подходяща за всеки новак в кухнята, както и за всяка студентска квартира.

Нужни Продукти:

  • 6 яйца
  • 1 с.л. масло
  • 1 щип. червен пипер
  • сол
  • 1 с.л. оцет
  • 1 л. вода
  • 200 г кисело мляко
  • 1 скилидка чесън
  • сол
  • 8 с.л. олио

Начин на Приготвяне:

Стъпка 1

В тенджера се загрява подсолена вода (1 л.) с оцет (1 с.л.) и щом заври, съдът се премества от котлона и във водата се счукват от ниско яйцата (6 бр).

Стъпка 2

Съдът се връща на котлона и след няколко минути яйцата се изваждат с решетъчна лъжица.

Стъпка 3

В тиган се загряват маслото (1 с.л.) и червеният пипер (1 щип.) и се разбъркват.

Стъпка 4

Яйцата се сервират в порционна чиния и се заливат с разбитото със счукания чесън (1 скилидка) кисело мляко (200 г) и след това с мазнината.

 

Олио

Виж повече за този продукт

Сол

Виж повече за този продукт

Червен Пипер

Виж повече за този продукт

Кисел продукт 3л

Виж повече за този продукт

За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

Коментари

0 коментара

Подайте коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Share This

Сподели

Сподели тази рецепта с твоите приятели!