Гръцка салата с паста

Порции:

4

Време на приготвяне:

30мин.

Трудност:

Лесно

Описание

На Тази Рецепта

 

 

Нужни Продукти:

  • 600гр. добре сварени картофи
  • 250-300гр. брашно
  • 1вр. магданоз, копър и зелен лук
  • сол на вкус
  • червен пипер на вкус
  • 2-3 с.л. Олио

Начин на Приготвяне:

 

Стъпка 1

Намачкваме картофите и ги подправяме. Може да добавите подправки по ваш вкус. Нарязваме на ситно магданоза, пресния лук и копъра и ги омесваме заедно с картофите.

 Стъпка 2

Добавяме към картофите 150-200гр. брашно омесваме хубаво.

Намазваме добре ръцете с олио и оформяме тестото на кръгли топчета.

Изсипваме върху плота брашно и разстиламе с ръце или точилка.

 Стъпка 3

На средно загрят тиган добавяме 2 с.л. олио и печем пърленката до златисто. По 1-2мин. на страна. Ако не желаете да са постни, ги намажете с масло след като бъдат приготвени.

Нашите пърленки са готови.

Приятен Апетит!

 

Сол

Виж повече за този продукт

Олио

Виж повече за този продукт

Пшенично брашно

Виж повече за този продукт

За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

Коментари