Кисело зеле с ориз

Порции:

4

Време на приготвяне:

60 мин.

Трудност:

Лесна

Описание

На Тази Рецепта

Запържете леко в тенджера под налягане нарязаното на ивички зеле. Добавете червения пипер и малко доматено пюре .Сложете 5-6 цели зърна черен пипер, 100 мл вода и затворете капак. Задушете го 15-20 минути. Отворете тенджерата, след като предварително сте изпуснали парата. Сипете почистения и измит ориз с 600 мл вода (зелев сок). Продължете да варите ястието на умерен огън, без капака на тенджерата, докато оризът поеме водата. Накрая по желание можете да го запечете в тавичка на фурна.

Нужни Продукти:

  • 1300гр. кисело зеле
  • 200гр. ориз 
  • 2ч.л. червен пипер
  • черен пипер
  • 10 мл. доматено пюре
  • кимион
  • 6 бр. черен пипер на зърна
  • 100мл лолио

 

     

       

        Начин на Приготвяне:

        Стъпка 1

        Запържете леко в тенджера под налягане нарязаното на ивички зеле. Добавете червения пипер и малко доматено пюре.

        Стъпка 2

        Сложете 5-6 цели зърна черен пипер, 100 мл вода и затворете капак. Задушете го 15-20 минути.

        Стъпка 3

        Отворете тенджерата, след като предварително сте изпуснали парата. Сипете почистения и измит ориз с 600 мл вода (зелев сок).

        Стъпка 4

        Продължете да варите ястието на умерен огън, без капака на тенджерата, докато оризът поеме водата.

        Стъпка 5

        Накрая по желание можете да го запечете в тавичка на фурна.

         

        За да се получи и при вас толкова вкусно, използвайте нашите продукти:

        Сол

        Виж повече за този продукт

        Кимион млян 100г

        Виж повече за този продукт

        Черен Пипер

        Виж повече за този продукт

        Български ориз

        Виж повече за този продукт

        Олио

        Виж повече за този продукт

        Червен Пипер

        Виж повече за този продукт

        За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

        Коментари