Руски сирники

Порции:

6

Време на приготвяне:

30мин.

Трудност:

Лесно

Описание

На Тази Рецепта

 

 

Нужни Продукти:

  • 500гр. Извара 
  • 1/2 ч.ч. Брашно 
  • 1бр. яйце
  • 2с.л. захар
  • 20-30гр. краве масло
  • щипка сол

Начин на Приготвяне:

 

Стъпка 1

 Поставяме изварата в купа. Добавяме брашното, яйцето, захарта и солта.

 Стъпка 2

Хубаво разбъркваме – до получаване на гладко тесто.

Готовото тесто го разделяме на равни части и го оформяме под формата на кюфтенца или мекички. Не трябва да е много тънко. 

 Стъпка 3

 Преди пържене ги оваляйте в брашно.

В загрят тиган на среден огът слагаме масло(или олио) и пържим от всяка страна по 5мин – до златисто кафяв.

Сериварйте с конфитюр по Ваш вкус. 

Сол

Виж повече за този продукт

Пшенично брашно

Виж повече за този продукт

Олио

Виж повече за този продукт

Кристална захар

Виж повече за този продукт

За повече информация относно нашите продукти се свържете с нас

Коментари